干柿鬼鲛，日本漫画《火影忍者》及其衍生作品中的角色，晓组织成员之一。
原水之国·雾隐村第二批“忍刀七人众”之一，大刀·鲛肌的第二任使用者。
有着跟鲨鱼相像的面孔、肤色及尖锐的牙齿。
擅长使用水遁及手上的大刀“鲛肌”（能吸取查克拉的大刀）进行攻击。
由于体内拥有惊人的查克拉，被称为“无尾之尾兽”。最终被迈特凯击败，后自尽而亡。